Agriturismo Oryza

Alberghi/Ristoranti [AIC]
P.zza Castello, 8
13034, Desana (VC)
Nazione: Italia
Tel: 0161318565
Riferimento: Vercellone Edoardo
www: www.oryzariso.it

Tenuta Castello si compone di un’azienda agricola, di una riseria, di un castello ed un parco tutti visitabili; di un ristorante specializzato nel riso, di otto confortevoli camere, due sale destinate alle conferenze e alla banchettistica con staff di chefs interno ed una bottega, dove troverete tutti i nostri prodotti.

Il ristorante Oryza dispone di 55 coperti interni, e altrettanti nella attigua veranda protetta da una zanzariera e riscaldabile d’inverno. Le proposte della cucina, dal piatto principale al dessert sono dedicate al riso.

Da Oryza a partire dal nome (il termine scientifico della pianta), ogni minimo dettaglio funzionale e d’ambientazione è stato pensato per evocare le suggestioni della cultura del riso.
Il riso è la principale risorsa del nostro menù, di cui garantiamo la massima qualità e genuinità attraverso la fornitura dalla nostra Azienda Agricola Tenuta Castello.

Il buffet degli antipasti, i risotti, le proposte del giorno, nonchè i dolci hanno sempre lo stesso comune denominatore, il riso.
Partendo dalla tradizionale panissa vercellese fino ad elaborazioni più esotiche, vi offriamo una gustosa occasione per (ri)scoprire il re dei cereali in molte delle sue migliori espressioni.

Il prezzo medio per una cena è di 15-25 euro, vini compresi.

Nuovo menù senza glutine certificato AIC.
Il ristorante Oryza aderisce al Progetto Alimentazione Fuori Casa.
Il progetto nasce dall’esigenza dell’Associazione Italiana Celiachia di creare una catena di esercizi informati sulla celiachia che possano offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari dei celiaci.

Oryza è aperto:
a pranzo, dal martedì alla domenica, dalle h.12.00 alle ore 14.30.
a cena, il venerdì ed il sabato, dalle ore 19.45 alle ore 22.30.

Oryza è chiuso:
domenica sera, lunedì tutto il giorno, martedì sera, mercoledì sera, giovedì sera.